Le Domaine du Fief des Époisses vous accueille dans son hôtel de charme, son restaurant et ses espaces de réception et de séminaire. Ouverture en Septembre 2026 – Sur réservation uniquement.

Pensé aussi bien pour les voyageurs en quête d’authenticité que pour les entreprises, les familles ou les amoureux de belles demeures souhaitant partager un moment d’exception, venez découvrir l’un des plus beaux trésors du patrimoine briard.

Aux portes de Paris, au cœur de la Brie, Le Domaine du Fief des Époisses, ancienne ferme fortifiée du 13ᵉ siècle classée au titre des Monuments Historiques, vous ouvre les portes d’un lieu unique où histoire, nature et art de vivre se rencontrent.

Entouré de douves et niché dans un écrin de verdure, le domaine fait aujourd’hui l’objet d’une restauration ambitieuse, menée avec passion et dans le plus grand respect de son histoire. Au fil des travaux, les bâtiments retrouvent progressivement leur éclat d’origine tout en intégrant le confort et les prestations attendus d’un établissement de charme.

À l’intérieur comme à l’extérieur, les salles de caractère, les jardins paysagers et l’atmosphère paisible du domaine offrent un cadre idéal pour séjourner, savourer une cuisine de saison, organiser un événement privé ou professionnel, ou simplement profiter d’un lieu chargé d’histoire. Chaque saison révèle un peu plus la renaissance de ce patrimoine remarquable.

L’équipe du Domaine du Fief des Époisses, accorde une importance toute particulière à la qualité de l’accueil, au sens du détail et à l’accompagnement de chacun de ses visiteurs. Ils mettent tout en œuvre pour faire de chaque séjour, repas ou événement une expérience authentique, élégante et inoubliable.

Ils travaillent également avec un réseau de partenaires locaux sélectionnés pour leur savoir-faire afin de vous proposer des prestations sur mesure et de faire vivre pleinement l’expérience du Fief des Époisses.